Lagi mencari inspirasi resep nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel). Gara² lihat youtube ade master chef, jadi pengen tau rasanya nasi daun jeruk dan kepo banget sama sambal korek. Biasanya cuma beli, skrg waktunya masak sendiri biar lebih hemat 🤣👌 Ada sedikit modifikasi di nasinya, aq tumis nasinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel):
- Sediakan Ayam popcorn
- Siapkan 1/4 filet ayam dada (pakai paha jg boleh)
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Tepung bumbu sajiku secukupnya (utk baluran ayam)
- Gunakan Boleh pakai telur kocok, tapi saya tdk karna lagi gk ada telur
- Ambil Nasi daun jeruk
- Gunakan secukupnya Nasi putih matang
- Siapkan 5 lembar daun jeruk nipis (buang bagian tengah daun)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa masako
- Gunakan Gula sedikit saja (optional)
- Sediakan Sambal korek
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera, mau pedes bisa nambah lagi)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Tata nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek ke dalam mangkuk. Mau nyiapin sarapan keluarga yg simple, BM banget kepikiran nasi daun jeruk ayam popcorn yg lagi hits ituuu. tapi pengen yg cepet jadi karena udah lapeeer hehehe jadilah ayamnya diganti dengan karage siap goreng nyaaamm 😚 selamat mencobaaa. Tidak ribet namun rasanya enak, nendang banget.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel):
- Ayam popcorn. Cuci ayam dan filet sampai bersih, hanya memakai daging tanpa kulit. Potong dadu, lalu bumbui dengan bawang putih bubuk dan lada bubuk (diamkan 5 menit).
- Siapkan tepung serbaguna sajiku untuk dijadikan baluran ayam. Saya hanya menggunakan tepung kering tanpa menggunakan adonan tepung basah (sesuai selera). Masukkan ayam dan baluri dengan tepung sambil dipijat² ayamnya
- Goreng ayam di minyak yg sudah panas. Goreng sampai kecoklatan
- Nasi daun jeruk. Tumis bawang putih sampai wangi tapi jgn sampai trlalu coklat warnanya. Lalu masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis (buang tangkai daun bagian tengah agar tdk getar rasanya). Masukkan nasi dan tumis sebentar dengan bumbu, tambahkan penyedap rasa, gula, garam sesuai selera. Cek rasa dan angkat
- Sambal korek. Ulek kasar cabe rawit, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Lalu tuang minyak panas di atas sambal. Cek rasa dan sajikan
Cocok buat kawan makan ayam geprek, ayam goreng, dan masakan lainnya. Baca juga: * Resep Jengkol Cabe Ijo yang Lezat dan Bikin Nagih. Kalau sambalnya rasa pedas dan enak, jangankan dengan lauk ikan dan ayam, hanya dengan nasi pun akan terasa mantab. Masukkan ayam ke adonan tepung, lalu saring. Celupkan ke mangkuk berisikan air, angkat lalu gulingkan lagi ke adonan tepung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi daun jeruk, ayam popcorn dan sambal korek (simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
