Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Making semur ayam reminds me of my grandma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Ambil I buah kayu manis uk kecil
- Ambil 1 buah tomat iris jadi 4 bagian
- Sediakan 3 buah Daun salam
- Sediakan 1 butir gula jawa(bisa ganti gula pasir)
- Siapkan secukupnya Kecap, garam dan penyedap rasa(me masako)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 butir pala
- Ambil 3 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 teh lada
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Seperti halnya semur ayam Bali, semur ayam kecap bango ini memerlukan bahan-bahan yang lebih sederhana dan mudah sekali untuk didapatkan di warung-warung terdekat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Haluskan bumbu (me blender semua bumbu halus)
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan lengkuas geprek, tomat dan sereh geprek
- Setelah wangi masukkan ayam,daun salam,kayu manis,daun salam, kecap, gula, garam dan penyedap rasa hingga ayam sedikit mengeluarkan air
- Tambahkan air secukupnya lalu tunggu hingga mendidih dan cicipi untuk rasa yang pas, jika ayam sudah matang dan air tinggal setengah angkat dan masukkan kedalam mangkok dan sajikan
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Mengenai bumbu dasar dari semur ayam sendiri adalah perpaduan antara kecap manis dan bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
