Lagi mencari ide resep ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enaknya kalau bisa bikin ayam kriuk garing-garing ala KFC atau McD dan dimakannya pas anget-anget dicampur nasi dan saos ^_^ Kali ini. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam krispi menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam krispi:
- Ambil 1/4 dada ayam
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Tepung maizena
- Gunakan Garam
- Siapkan Ketumbar
- Ambil Penyedap rasa (masako ayam)
- Sediakan Kunyit bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai. Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi:
- Marinasi ayam dg garam, ketumbar, kunyit bubuk, lalu diamkan 15mnt
- Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, penyedap rasa
- Bagi adonan menjadi dua yg satu dkasih air dingin, yang satunya kering
- Masukan ayam ke tepung yg kering trus ke yg basah ulang smpe 3 kali
- Goreng ayam dminyak yg panas
- Taraaaaa jadi deh ayam krispi yg endull
Untuk mendapatkan ayam goreng krispi ini juga cukup mudah. Bikin sendiri ayam goreng krispi di rumah, yuk! Bumbu dan cara membuatnya ternyata gampang. Ingin bisa membuat sendiri ayam goreng krispi a la restoran cepat saji di rumah? Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
