Anda sedang mencari ide resep ayam fillet tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bawang putih, garam dan merica secukupnya lalu gaulkan pada daging ayam. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, merica dan garam. Campurkan putih telur dan air aduk sampai agak berbuih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Tepung menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Fillet Tepung:
- Siapkan 2 dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 150 gr Tepung terigu
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa masako
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
Tapi kalau sudah terbiasa masak, mungkin juga hal itu. Lumuri ayam fillet dengan telur yang sudah dikocok dan balur dengan tepung, kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan bawang bombay sampai harum. Masukkan air kedalam tumisan bumbu tadi, setelah sedikit berkurang masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Fillet Tepung:
- Potong dada ayam ukuran sedang. Cuci bersih Lalu rebus dg air bawang putih dan garam
- Kocok telur lalu sediakan tepung di wadah terpisah, masukkan masako ke dalam tepung lalu aduk
- Ambil satu potong ayam celupkan dalam telur lalu lumuri tepung. Ditekan-tekan tepungnya lalu goreng
- Kalau warna sudah kuning keemasan angkat dan sajikan
Resep masakan ayam goreng bungkus tepung. Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
