Lagi mencari ide resep kare ayam dan kol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam dan kol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam dan kol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam dan kol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa. Ayam kari sejatinya juga bisa di buat dengan lebih spesial dengan menambahkan bumbu dan toping pelengkap di atasnya. Setelah itu, masukan ayam, aduk aduk hingga harum dan ayam berubah warna kemudian beri air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kare ayam dan kol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kare Ayam dan Kol menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Ayam dan Kol:
- Sediakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1/4 bulat Kol/Kubis
- Siapkan Santan
- Siapkan 6 Bawang Merah
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Gunakan 3 Kemiri
- Gunakan 1/4 sendok Ketumbar
- Siapkan 3 cm Kunir
- Ambil 3 cm Jahe
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Siapkan Daun Jeruk
- Sediakan Penyedap Rasa (saya pake Totole, Royco/Masako juga bisa)
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Jeruk Nipis
Resep dan cara membuat kare ayam kampung spesial. Gunakan santan kental atau encer, tergantung kekentalan kuah yang anda sukai. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Cara menyiapkan Kare Ayam dan Kol:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu bilas dengan air
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunir, jahe, ketumbar
- Sangrai bumbu halus dengan sedikit minyak, kemudian masukkan daun sereh, lengkuas dan daun jeruk
- Masukkan ayam tambahkan air hingga ayam terendam, biarkan hingga 15menit atau sekiranya ayam sudah empuk
- Masukkan kol dan tunggu beberapa saat hingga agak layu
- Kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan santan
- Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa hingga dirasa sudah pas
- Kare ayam dan kol sudah siao dihidangkan
Resep 'kare ayam kampung' paling teruji. Jalan jalan ke kota lampung pulangnya mampir ke jakarta Sedapnya kare ayam kampung Bikin kompak lidah dan perut kita #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #MalangCookpad #OlahamAyam. Ayam adalah makanan yang sering dimasak oleh ibu rumah tangga,dalam pengolahan ayam sendiri terdapat banyak cara,ada yang digoreng tepung,disoto,dibakar,di. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya yang pedas dan segar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam dan kol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
