Sedang mencari ide resep opor ayam jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam jawa menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam jawa:
- Siapkan 1 ekor ayam jawa,potong, cuci bersih
- Siapkan 1/2 kg telur,kita rebus
- Sediakan 1 kelapa utuh, diparut,dibuat santan
- Gunakan Bahan2 yg dihalusakan:
- Siapkan 5 Bawang merah,kupas cuci bersih
- Sediakan 3 bawang putih,kupas cuci bersih
- Sediakan Secukupnya miri,tumbar,mrica dan garam
- Siapkan Secukupnya salam,sere,daun jeruk,cuci bersih,tiriskan
- Sediakan 1 ruas laos dan jahe,cuci bersih,digeprek
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Penyedap rasa saya pake masako
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga Misalnya saja opor ayam betawi, opor ayam jawa, opor ayam padang, dan lain sebagainya. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam jawa:
- Ayam kita potong2 sesuainselera,cuci bersih,rendam dg irisan jeruk nipis & tambahkan sejumput garam,diamkan,lalu kita bilas dan tiriskan.
- Kita uleg/haluskan bumbu brambang,bawang,miri,tumbar,mrica sedikit dan sejumput garam.kemudian kita tumis,masukan salam,sere,laos,jahe dan daun jeruknya,lalu kita tumis sampai tercium bau harum.
- Masukan secukupnya air,bersama santannya sambil kita aduk2 kemudian umup lalu masukan potongan ayam tersbt & telur,tambahkan secukupnya gula jawa dan garam,serta masako,tunggu sampai benar2 air meresap, dan matang.
- Cek rasa, dan alhamdulillah opor siap disajikan dengan ketupat,krupuk udang,abon&sambal goreng krecek kentang.wuiih enak sekali…lho..silakan mencoba…🙏
Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan. Sebenarnya resep opor ayam Jawa ini sama dengan resep opor ayam asli, karena memang dari nenek moyang orang Jawa dulu udah terkenal banget masakan ini. Bahan-bahan Ingin masakan opor ayammu ludes di hari Lebaran Idul Fitri? Ayam Goreng Kalasan Bu Ranti Yogya. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
