Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
¼ cup AYAM Teriyaki Sauce ¼ cup mirin. AYAM™ Asian Sauces have been tested by an independent laboratory and are certified Gluten Free. Lihat juga resep Ayam teriyaki ala hokben KW 🐔 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Siapkan 500 gr ayam fillet,sy pake dada fillet 600 gr ada stok dikulkas
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 kg bawang bombay (anak2 saya suka dg bawang bombay)
- Gunakan 5 sdm margarine (sy pake blue band)
- Siapkan 1 sachet masako rasa ayam
- Ambil 3 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm saus sambal(optional)
- Ambil 5-7 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Setelah ayam fillet dicuci bersih,potong dadu,maranasi dg saus teriyaki selama 15 menit,saya lbh sering lupa pake saus teriyaki🤭,tp tenang saja rasanya tetap endulll kok 😄
- Iris bawang bombay & bawang putih
- Panaskan margarine & minyak goreng,setelah panas masukan bawang putih & bawang bombay tidak usah sampai layu,bila.sdh wangi masukan potongan ayam
- Setelah ayam berubah warna tambahkan lada bubuk,masako,kecap,saus sambal aduk2 hingga matang,jgn lupa koreksi rasa
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam, dan masak hingga matang dan bumbu mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
