Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap sayembara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sayembara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding dengan resep-resep Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sayembara, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sayembara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sayembara sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap sayembara memakai 14 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap sayembara:
- Gunakan 1/2 kg ayam (Apasaja boleh)
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm lada bubun (bs ditambahkan jk rasa kurang)
- Siapkan 3 siung cabe merah keriting
- Gunakan Kemiri (opt.)
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Kecap
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (Bisa royco/masako)
- Ambil Gula pasir
- Ambil Air
Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia.
Cara membuat Ayam Kecap sayembara:
- Bawang merah, bawang putih,cabe,kemiri,garam ulek halus
- Rebus ayam stgh matang (Optional) tentunya ayam sdh dicuci bersih ya bund
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smpai wangia
- Masukkan ayam, oseng" dan diamkan selama 7menit (Sambil dioseng/dibolak balik ya bund, spya bumbu meresap kedalam ayam)
- Masukkan 3saset kecap manis, oseng lagi sampai rata
- Beri air secukupnya, tambahkan lada, penyedap rasa dan gula pasir
- Aduk"hingga rata dan diamkan bbrp menit (Sambil diaduk"
- Icip
- Aduk" dan icip rasa, jk ada yg krg bs ditambahkan.
- Aduk lagi, diamkan bbrp menit hingga air menyusut
- Dirasa sudah cukup menyusut (Tekstur air agak kental) rasa icip sudah pas, lalu matikan api.
- Siap disajikan🙏🏻
Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap sayembara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
