Lagi mencari ide resep ayam kicap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kicap kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cara memasak ayam kicap ialah dengan mereneh ayam dengan kicap manis. Pada tulisan di bawah ini kami kongsikan resepi ayam masak kicap sedap yang mendapat perkongsian ramai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kicap kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kicap kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kicap kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kicap kemangi memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kicap kemangi:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 balok tempe (boleh di skip ya)
- Sediakan 8 biji cabai keriting
- Gunakan 7 cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji kemiri
- Ambil seujung sendok teh garam
- Ambil seujung sendok teh gula pasir
- Siapkan 1/2 penyedap rasa (masako kaldu sapi)
- Gunakan sesuai selera daun kemangi
- Gunakan 250-300 ml air biasa
Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. This soy sauce chicken dish is often enjoyed with white rice and other side dishes.
Cara membuat Ayam kicap kemangi:
- Cuci bersih ayam
- Siapkan bumbunya untuk di haluskan kalian bisa blander juga kalau mau bumbunya lebih halus
- Siapkan gula pasir, kemiri, dan masako
- Siapkan ke manginya cuci bersih, dan goreng terlebih dahulu tempe dan ayamnya jangan sampai terlalu kering yaa
- Tumis bumbu yang tadi di haluskan, dan tambakan air
- Masukan ayam dan tempe, aduk sebentar
- Tambahkan kecap dan daun kemangi, aduk rata
- Tunggu sampai bumbunya meresap yaaa baru di tiriskan
- Siap untuk di sajikan 🥰🥳
Ciri khas resep pepes ayam kemangi yang kedua adalah terletak di bungkusnya. Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. AYAM SUWIR PEDAS KEMANGI Dengan aroma khas dari kemangi akan menambah citarasa dari Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kicap kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
