Sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan (8pt) sy ayam biasa 6pt
- Siapkan 4 bh tahu goreng hingga berkulit (sy dibagi 2 jadi 8pt)
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang serei digeprek
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 60 ml kecap manis
- Siapkan 1/2 gelas air
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Gunakan 1/2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdm minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 8 btr merica bulat
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1,5 sdt garam/secukup nya
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Semua orang Indonesia pasti tahu makanan yang bernama semur.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.(Sy ayam nya digoreng dulu tanpa minyak sampai berubah warna baru dimasukan ke tumisan bumbu halus)
- Masukan ayam nya dan tuang kecap manis dan air asam jawa. Aduk-aduk sebentar lalu tuang air dan beri gula pasir. Didihkan lagi sebentar.
- Masukkan tahu dan margarin. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut dengan api sedang sambil sesekali diaduk (tutup wajan supaya bumbu lebih meresap). Koreksi rasa
Semur ayam kecap menggunakan bahan utama daging ayam, serta kecap sebagai bumbu dominan. Resep Semur Ayam Spesial - Semur ayam termasuk kuliner khas nusantara dengan bahan-bahan Cara Membuat Semur Ayam. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri. aneka resep cara memasak semur daging sapi, ayam, ikan dan resep Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti. Resep semur ayam kecap dan cara membuatnya yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh! Semur telur tahu yang bikin rebutan anggota keluarga, menu lebaran hari raya idul fitri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
