Sedang mencari inspirasi resep kepala ayam bakar pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam bakar pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepala ayam bakar pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kepala ayam bakar pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Elek bumbu halus kecuali daun salam+sereh ya. rebus bersama dgn kepala ayamnya tp airnya aq. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepala ayam bakar pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepala ayam bakar pedas manis menggunakan 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala ayam bakar pedas manis:
- Sediakan 1/2 kg kepala ayam kampung
- Gunakan Bumbu ungkep
- Ambil Bawang merah+putih
- Ambil masako ayam
- Siapkan garam.gula
- Gunakan Ketumbar.kunyit.lengkuas.daun jeruk.daun salam.sereh
- Siapkan saos cabe+kecap manis
Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Cara membuat ayam bakar madu pedas dan manis ini cukup sederhana dan tidak terlalu berbeda dengan resep masakan ayam bakar lainnya.
Cara menyiapkan Kepala ayam bakar pedas manis:
- Elek bumbu halus kecuali daun salam+sereh ya.rebus bersama dgn kepala ayamnya tp airnya aq pakai sedikit ya.biar bumbu meresap sempurna.beri garam sesuai selera ya karna saya suka sedikit asin
- Setelah agak empuk angkat & tiriskan.beri olesan saos lalu bakar.bs dibakar diatas kompor ya.setelah itu olesi kecap dan bakar lg.lakukan berulang sampai selesai.
Perbedaannya hanya terletak pada bumbu ayam madu pedas manis yang kita gunakan untuk bahan olesannya. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis. Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah. Ayam Bakar adalah menu yang paling disukai keluarga saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepala ayam bakar pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
