Anda sedang mencari ide resep pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak rendang ayam ini juga lebih cepat dibandingkan rendang daging sapi lho. Daftar Isi Resep Rendang Ayam Spesial. Jangan menggunakan daging ayam yang sudah lama karena tekstur dagingnya akan sedikit lembek dan pasti akan membuat masakan resep rendnag ayam nanti. — ((WELCOME TO PsyCHO CHEF) — A channel that categorizes cooking will be present to you cheffer. videos from different parts of the world will be presented.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2' menggunakan 30 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2':
- Sediakan BAHAN DASAR👇
- Gunakan 1,5 kg PARE uk. besar
- Ambil BAHAN DAN BUMBU ISIAN👇
- Sediakan 500 gram daging ayam cincang
- Gunakan 1/4 kg udang uk. sedang cincang
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 4 siùng bawang putih cincang halus
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut muda uk. sedang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt merica bubuk/ladaku
- Ambil bahan kuah santan
- Gunakan 2 santan kara isi @65 ml
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah kemiri sangrai
- Sediakan 15 cabe rawit merah (bisa skip atau dikurangi)
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas laos
- Siapkan 2 batang sere
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk desaku
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk desaku
- Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk desaku
- Sediakan 1 potongan kayu manis kecil
- Ambil Unjung sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sachet masako rasa ayam @Rp. 500
Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. - Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut dan ayam empuk dengan api kecil. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa.
Cara menyiapkan PARE ISI DAGING AYAM MASAK BUMBU RENDANG MOM 'K2':
- Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bahan yang perlu dicuci di bawah air mengalir
- LANGKAH PERTAMA - Potong pare bagi dua bagian baeah dan atas jangan dipotong hilangkan tanfkainya saja. Kerok isi dalamnya, sisihkan, letakan dalam wadah sesuai dengan potongan pare masing-masing sesuai pasangannya karena akan direkatkan kembali lalu beri 2 sdm garam dan tuang 800 ml air rendam 10 menit dengan tujuan supaya pare tidak pahit, buang air, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan, susun sesuai pasangannya
- LANGKAH KE-3 - BUAT ISIANNYA - • Sebelum semua bahan isian dicampur, daging ayamnya di masak terlebih dahulu supaya ketika dimasak bersama pare tidak terlalu lama sehingga pare tidak becek. - • Siapkan wajan, tuang minyak 1 sdm, panaskan minyak, setelah minyak panas, masukan bawang putih cincang..goseng sampai kekuningan kemudian masukan daging ayam cincangnya, aduk-aduk lalu tuang setengah gelas air bersama bumbu penyedapnya (kaldu bubuk, garam dan gula) masak hingga mengental dan sedikit asat.
- Matikan kompor, biarkan tetap di wajan dan dinginkan sebelum dicampur dengan bahan isian lainnya
- Sambil menunggu haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan kayu manis
- Setelah daging ayamnya benar-benar dingin masukan parutan kelapa, telur, tepung maizena aduk rata, pastikan semua tercampur rata
- LANGKAH KE-4 - • ambil setiap potongan pare sesuai dengan pasangannya masing-masing lalu masukan isiannya ke dalam pare dengan menggunakan jari tangan yang dibungkus plastik sambil di tekan sehingga masuk sampai bagian bawah. - • lakukan sampai semua potongan pare terisi kemudian rekatkan kembali masing-masing pasangan potongan pare dengan tusuk gigi atau lidi.
- LANGKAH KE-5 - Siapkan wajan - • Tuang 4 sdm minyak, panaskan minyak lalu masukan bumbu halus goseng hingga harum lalu tuang 500 ml air bersama daun jeruk purut, daun salam dan kayu manis dan tambahkan bumbu penyedapnya aduk-aduk biarkan sampai mendidih - • Kemudian masukan pare susun rapi jangan diaduk tutup rapat tunggu sebentar.
- Setelah sekitar 10 menit buka tutup wajannya balik pare dengan penjepit sehingga tidak hancur supaya pare matang dengan sempurna dan koreksi rasa lalu masukan santan kara merata aduk-aduk rata kaldunya sehingga tercampur sempurna sampai mendidih kembali lalu matikan kompor - • Angkat pare menggunakan penjepit, iris pare di papan iris sesuai keinginan dengan pisau yang tajam supaya tidak hancur, sajikan dipiring dan tuang kaldu rendangnya…
- Tara, PARE ISI AYAM MASAK BUMBU RENDANG, siap untuk dinikmati bersama nasi hangat dan ikan goreng
KALAU ISI RUMAH SAKIT BEGINI, PASTI PADA BETAH GAK MAU PULANG SUBSCRIBE Beberapa waktu lalu ada berita tentang perawat yang berpakaian. Dari mulai rendang sapi, rendang ayam, sampai rendang jengkolpun ada. Selain rasanya yang lezat dan punya cita rasa unik cara memasaknya pun Untuk mendapatkan tekstur daging yang empuk, ada berbagai cara nih umumnya daging harus direbus dalam waktu lama dengan dipotong kecil-kecil. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pare isi daging ayam masak bumbu rendang mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
