Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Kentaki Krispi Anti Gagal Renyah Tahan Lama. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki krispi renyah tahan lama, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kentaki krispi renyah tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama:
- Sediakan 1/5 kg Ayam dada
- Sediakan Bumbu marinasi ayam/baceman
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/5 sdm ketumbar
- Ambil 1/5 sdm kunir bubur (dikira")
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa (masako rasa ayam)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 air perasan jeruk nipis
- Gunakan Adonan tepung
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung krispi
- Ambil 5 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan Bumbu tepung
- Sediakan 1 bungkus bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/5 sdt baking soda
- Siapkan Adonan celupan
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/5 sdt garam
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Cara Membuat Jamur Krispi Renyah dan Gurih, Bisa Tahan Lama Cara membuat ayam krispi KFC tidak begitu sulit dan bisa dibuat di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama:
- Bersihkan dan potong ayam, campur rata dengan bumbu marinasi simpan di kulkas -+ sehari semalam agar bumbu benar" meresap
- Campur adonan tepung kering dan bumbu tepung aduk hingga tercampur rata sisihkan.
- Adonan celupan1 : ambil 6 sendok dr adonan tepung lalu tmbh garam, penyedap tmbah air hingga encer
- Adonan celupan 2 : telur dan garam beri air dikit
- Ambil ayam dari kulkas lalu 1.celupkan ke telur 2.celupkan ke adonan tepung kering 3.celupkan ke adonan tepung yg encer lalu celupkan lagi ke adonan tepung kering cubit"agar bisa kriting bagus lakukan langkah" brikut hingga ayam hbis
- Panaskan minyak goreng, minyaknya yg banyak klo goreng di panci aja klo wajan butuh minyak bener" banyak (klo sy pke wajan kecill)
- Masukkan ayam dlm minyak panas dg api sedang sampai ayam terendam
- Tunggu hingga kecoklatan jangan balik" ayam agar tdk menyerap minyak terlalu banyak
- Angkat dan sajikan dg sambel/saos
Namun, banyak orang yang ketika mencoba membuatnya di rumah, hasilnya malah gagal dan tidak seperti yang diinginkan. Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Note: Sangat disarankan menggoreng dengan Panci Deep Fryer dan menggunakan minyak yang banyak (teknik deep frying) agar ayamnya tergoreng merata dan renyah. Nah, sekarang dikutip melalui blog Ibu Muda Bijak. Bisnis oleh oleh keripik kulit ayam gurih garing tahan lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
