Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sangrai kemangi (khas sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sangrai kemangi (khas sunda) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sangrai kemangi (khas sunda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam sangrai kemangi (khas sunda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam. Kebanyakan makanan khas Sunda terbuat dari bahan dasar sayur, baik yang diolah dalam keadaan mentah maupun yang sudah dimasak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sangrai kemangi (khas sunda) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sangrai Kemangi (khas sunda) menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sangrai Kemangi (khas sunda):
- Gunakan 1/4 kg dada ayam+tulang nya
- Gunakan 3 biji bawang merah
- Sediakan 35 biji cabe rawit hijau(sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (+-5cm)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 ikat daun kemangi
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm mecin (gk pake jga gpp)
- Ambil 1 bks masako rasa ayam
- Ambil 1,5 bks ladaku merica bubuk
- Siapkan secukupnya air
Masakan khas Sunda mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk masyarakat yang tinggal di pulau Jawa. Penyajian ikon dari makanan khas Sunda ini biasanya di dalam daun pisang. Di warung-warung makan, nasi timbel juga disajikan menggunakan wadah umum. Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat.
Cara menyiapkan Ayam Sangrai Kemangi (khas sunda):
- Rebus ayam setengah matang
- Selama merebus ayam, potong dadu bawang merah dan cabe rawit, geprek lengkuas, dan potong potong daun kemangi
- Setelah ayam di rebus, buang airnya lalu potong potong ayam seperti dadu(kecil)
- Masukkan 1gelas air, ayam yg sudah di potong dadu, dan semua bahan ke dalam wajan kecuali daun kemangi
- Masak semua bahan selama +-10 menit sampai air agak surut
- Tes rasa, jika sudah di rasa cukup masukkan daun kemangi..lalu aduk
- Ayam sangrai siap disajikan
Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga. Bakar Kemangi - Ayam bakar kemangi sama seperti ayam bakar lainnya, tapi ayam bakar yang ini berasa dengan aroma kemangi, tentunya dengan aroma kemangi Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun kemangi sampai harum. Masukkan ayam, lalu beri air kelapa. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sangrai Kemangi (khas sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
