Sedang mencari inspirasi resep fuyunghai udang ayam saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai udang ayam saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis). Fuyunghai Asam Manis, pelengkap yang wajib hadir saat ada perjamuan makan malam khas Peranakan. Yuk, segera kita coba resepnya berikut ini!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyunghai udang ayam saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fuyunghai udang ayam saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyunghai udang ayam saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fuyunghai udang ayam saus asam manis menggunakan 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fuyunghai udang ayam saus asam manis:
- Sediakan 125 gram dada ayam fillet (cincang kasar/ rebus suwir2)
- Sediakan 75 gram udang kupas cincang halus
- Siapkan 3 butir telur kocok
- Sediakan 100 gram kol rajang halus
- Sediakan 1 buah wortel parut korek api
- Siapkan 3 batang daun bawang rajang
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay rajang kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih (parut/haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Saus asam manis :
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek
- Siapkan 5 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Sedikit Garam
- Ambil Sedikit lada
- Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan air
- Sediakan Cuka putih secukupnya (yang suka asam, saya tidak pakai)
- Ambil Wortel potong kotak2
- Gunakan Daun bawang rajang kasar
Ditambah lagi, hidangan ini sajikan dengan siraman saus asam manis yang dilengkapi dengan bawang bombay dan kacang polong, yang semakin Jika ingin mencoba kreasi olahan telur dadar, anda bisa membuat fuyunghai. Hidangan khas oriental ini menggunakan udang, ayam, dan bakso. Membuat fuyunghai ala chinese food tidak sesusah yang kita bayangkan lho. Apalagi dengan step by step ini, dijamin membuat fuyunghai jadi semudah menjentikkan jari.
Cara membuat Fuyunghai udang ayam saus asam manis:
- Siapkan wadah, masukkan telur, wortel, kol, ayam, udang, irisan bawang bombay, daun bawang lalu masukkan kaldu lada dan garam, kocok rata, lalu masukkan terigu kocok kembali sampai benar benar rata
- Panaskan minyak, lalu tuang kocokan telur, goreng sampai matang dan garing, tekstur fuyunghai mulai mengeras,masak dengan api kecil, ketika fuyunghai terlihat mulai mengembang besarkan sedikit apinya, masak dengan api sedang, kemudian balik fuyunghai, masak sampai matang fuyunghai.
- Siapkan saus, tumis bawang putih, masukkan wortel tumis sebentar dan wortel mulai lunak, lalu masukkan saus tomat, kecap, gula garam kaldu dan lada serta sedikit air, aduk dan biarkan saus mendidih, test rasa agar rasa saus pas, masukkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental, matikan api.
- Sajikan fuyunghai dengan saus asam manis.
Makanan ini punya tampilan seperti telur dadar atau bakwan yang disiram dengan saus asam manis berwarna merah cerah. Penjelasan lengkap seputar Resep Fuyunghai yang Enak, Lezat, Mudah. Saus asam manis sudah siap dihidangkan bersama dengan telur fuyunghai. Bahan fuyunghai; °telur °jamur kancing / susuai selera °kacang polong/sesuai selera °tomat (yg dibuang bijinya dan dipotong dadu kecil) °keju parut °garam °merica bubuk °bawang putih ( yg sdh di haluskan) °minyak untuk menggoreng. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Kemudian anda tambahakan beberapa bahan lainnya dalam masakan anda antara lain saus tomat, gula pasir, garam, lada bubuk serta kecap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fuyunghai udang ayam saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
