Sedang mencari ide resep ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kuning memakai 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan 1 serai geprek
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa (sy pakai masako)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan bahan a
- Sediakan 3 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Gunakan 5 cabe setan / sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan secukupnya Merica
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Sasa
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang mudah dibuat tapi punya rasa yang lezat. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci ayam sampai bersih
- Haluskan BAHAN A (sy diulek), lalu tumis BAHAN A, daun salam dan serai geprek sampai matang dan wangi, masukkan ayam dan air (ayam terendam), setelah air mendidih masukkan penyedap rasa dan gula, tunggu hingga air surut sambil trs koreksi rasa
Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat. Opor ayam telah matang jika ayam telah empuk dan bumbu meresap sempurna. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
