Sedang mencari ide resep lumpia basah pedes nampol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah pedes nampol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bikin lumpia basah emang agak riweh sih, tapi kalo masak dan makannya bareng orang terkasih, nikmatnya. Next resep, mau dimasakin apa nih? Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah pedes nampol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah pedes nampol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah pedes nampol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah pedes nampol menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia basah pedes nampol:
- Ambil 1 buah bengkuang uk besar (iris korek api)
- Ambil 1/4 toge
- Sediakan 2 buah telur
- Ambil 3 buah sosis (iris)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Kulit lumpia
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Gunakan Bumbu ulek :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabai keriting merah
Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Bahan yang digunakan oleh lumpia basah sama seperti lumpia goreng, hanya saja lumpianya tidak digulung membuat. Beragam varian resep lumpia ini cocok Anda coba, Lho.
Cara membuat Lumpia basah pedes nampol:
- Rebus gula merah,setelah larut msukan bengkuang dan rebus sampai empuk.
- Setelah empuk tiriskan bengkuang,air bekas rebusan bengkuang panaskan dan beri tepung kanji yg sudah d larutkan dgn sedikit air,aduk sampai mengental.yeay adonan kental nya udah jadi
- Kemudian tumis bumbu halus,masukan telor,orak arik,masukan toge,bengkuang,sosis dan bumbu,koreksi rasa.saya tambahkan cabe bubuk krna kurang pedas.
- Setelah rasa pas,siapkan kulit lumpia,oles dengan adonan kental tadi kemudian masukan tumisan toge.
- Lumpia basah pun siap d hidangkan.rasanya mantul dan persis kaya yg d jual abang2 😀😀
Ada dua bagian yang perlu Anda perhatikan saat membuat lumpia. Untuk kulit biasanya berbahan dasar tepung terigu sedangkan untuk isiannya sangat bervariatif. Mulai dari lumpia isi rebung, sayur, daging bahkan ikan. Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia basah pedes nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!