Lagi mencari ide resep daging sapi masak merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi masak merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging Sapi Masak Puteh (Khas Aceh). Resep daging sapi masak Puteh dapat dari kakak sepupu. Masak menu ini dalam rangka event #rayakandengankayarasa dan bisa jadi pilihan menu Idul Adha.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi masak merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi masak merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging sapi masak merah menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging sapi masak merah:
- Gunakan Daging sapi
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan Garam
- Siapkan Masako
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Sere geprek
Haaa apa lagi, jom layan resepi di bawah ini. Angkat. - Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan santan, daun salam, garam, merica dan gula. Tuangkan kaldu dan cuka, masak hingga mendidih.
Cara menyiapkan Daging sapi masak merah:
- Potong daging sapi tipis tipis
- Haluskan bumbu bumbu
- Kemudian tumis bumbu halus, dan masukan daun jeruk dan sere digeprek. Tumis hingga wangi kemudian masukkan daging dan berikan air sedikit banyak. Kemudian masukkan masako dan tunggu hingga air menyerap di daging dan air tinggal sedikit sampai daging lembut. Kmudian sajikan
Masukan cabai rawit, daging goreng dan kentang goreng. Terlebih, menjelang Idul Adha seperti saat ini dapat dipastikan daging merah seperti daging sapi dan kambing akan menjadi santapan Anda dan keluarga selama seminggu ke depan. Untuk itu, sebagai persiapan, Anda dapat membuat daftar menu masakan daging sapi apa saja yang sekiranya akan Anda masak nanti. Kelompok daging merah adalah daging yang berasal dari ternak besar, seperti sapi, kerbau, domba, kambing, kuda, dan babi. Adapun yang masuk kelompok daging putih adalah daging yang berasal dari unggas, semisal ayam, burung, kalkun, ayam hutan, ikan-ikanan, dan hasil laut, semisal udang-udangan (lobster, udang, kepiting) serta kerang-kerangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi masak merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
