Anda sedang mencari ide resep lobak sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lobak sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lobak sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lobak sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lobak sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lobak Sapi Lada Hitam memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lobak Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 1 buah lobak
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 1 buah bombay iris
- Siapkan 1 siung baput cincang
- Siapkan 3 cabe merah iris
- Sediakan 3 cabe hijau iris
- Ambil 2 cabe rawit iris
- Ambil 2 sdm lada hitam (bisa ditambah)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Lobak Sapi Lada Hitam:
- Rebus daging sapi kurleb 30 menit (agar daging empuk saat merebus masukan sendok). Jika sudah empuk potong" sesuai selera
- Kupas lobak dan potong dadu. Rebus kurleb 5 menit dg beri 1 sdm garam pd air rebuskan. Angkat tiriskan
- Tumis bawang bombay sampai transparan, masukkan baput dan cabe. Masukkan daging dan lobak. Tambahkan saus tiram dan semua kecap serta lada. Beri gulgar. Tes rasa. Biar tidak terlalu kering bisa ditambah air rebusan daging sedikit. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lobak Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
