Lagi mencari ide resep oseng pare telur ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pare telur ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Pare Telur Ayam Kampung enak lainnya. Bakmoy Ayam Kampung. tahu putih atau tahu kuning, ayam kampung, Bawang putih, bawang merah, tomat, Mrica, Garam, Bumbu jamur atau masako KOMPAS.com - Biasanya ada dua jenis telur ayam yang populer di pasaran. Telur ayam kampung dan telur ayam negeri atau ayam ras.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng pare telur ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng pare telur ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng pare telur ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Oseng Pare Telur Ayam Kampung memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Pare Telur Ayam Kampung:
- Ambil 1 buah pare sedang/muda
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri utuh
- Gunakan 11 g Kaldu bubuk (1 bks rentengan/masako)
- Gunakan Sambal tumis secukupnya (sy pakai 2sdm) *boleh skip
- Siapkan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Air secukupnya (5sdm)
Resep oseng pare berikut begitu mudah, dan dijamin rasanya lezat dengan tekstur yang sempurna. Oseng Pare Telur - Ketika kalian mendengar kata salah satu sayur di bawah ini yaitu Pare, maka di mana kalian pastinya akan tersirat sebuah sayuran yang mempunyai rasa pahit dan kurang enak untuk dimakan. Akan tetapi tahukah kalian, apabila ternyata sayuran Pare bisa dibuat menjadi sebuah resep makanan yang ternyata tidak pahit jika tahu cara mengolahnya, malahan sangat enak Ketika anda buat. Oseng-oseng Pare Telur by Mycookies Cutter Full.
Cara membuat Oseng Pare Telur Ayam Kampung:
- Iris pare lalu cuci bersih..sisihkan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Tunggu sampai wangi,masukkan telur lalu oseng hingga tercampur rata dg bumbu halus
- Masukkan pare,aduk sampai rata semua dgn bumbu dan telur,masukkan sambel tumis (yg sudah jadi,soalnya di rumahku itu wajib ada sambel tumisnya 😬) tambahkan air secukupnya. Sy pakai 5sdm biar nantinya gak kering dan gak basah.jadi hasilnya cantik
- Aduk dan tumis 10-15menit sambil ditutup biar matengnya merata
- Angkat..siap utk disantap pakai nasi anget dgn lauk apa aja pokoknya hauche sen cin ping dahh 😍😋
Masakan Pare identik dengan pahitnya,walaupun udah digaremi ,tetep masih kerasa pahitnya.he.he. kalau gak pahit bukan pare namanya. Belah pare menjadi dua, buang bijinya. Taburi garam, remas-remas hingga pare layu. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang. Potong-potong pare dengan ukuran sesuai selera anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pare telur ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
