Lagi mencari ide resep ayam saos tiram pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos tiram pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos tiram pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saos tiram pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Jangan lupa like, komen dan subscribe ya 😊 Dukung chanel ini biar terus bisa kasih inspirasi memasak. Lihat juga resep Ayam goreng madu saus tiram enak lainnya. Dari penggunaan cabai rawit agar pedas manis, merica, bawang putih dan lain sebagainya agar tercipta aroma wangi Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saos tiram pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Saos Tiram Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saos Tiram Pedas Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam (sdh dibersihkan & dipotong-potong sesuai selera)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (utk perasan ayam)
- Siapkan 1 batang sereh & 2 lembar daun salam
- Ambil 1 pcs bumbu ungkep ayam (saya beli yg udah jadi di warung)
- Siapkan 1 sachet Masako
- Gunakan Bahan Ayam Goreng Tepung :
- Sediakan 2 sch Tepung Bumbu Sajiku 80gr
- Gunakan Bahan Saos & Menumis :
- Gunakan 200 ml air (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 sch Saori Saos Tiram 23ml
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Saos Sambal & Saos Tomat
- Ambil Secukupnya Wijen & Daun Bawang (utk hiasan) 😊
Bahkan untuk masakan yang sebenarnya bukan dari negara kita pun biasanya sudah. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Tuangkan air, saos tiram, saos teriyaki, garam dan kecap. Selanjutnya, masukan ayam suwir dan aduk kembali sampai semua bumbu tercampur rata. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Cara menyiapkan Ayam Saos Tiram Pedas Manis:
- Siapkan bahan-bahan masakan, kemudian lumuri dgn jeruk nipis daging ayam yg sudah dibersihkan&dipotong-potong.
- Tumis bumbu ungkep, daun salam & sereh hingga harum kemudian tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan bumbu masako aduk rata, lalu masukkan potongan-potongan ayam. Tunggu hingga ayam empuk, sesekali di bolak balik perlahan agar empuknya merata.
- Setelah ayam di ungkep, sisihkan. Siapkan 1 sch tepung bumbu sajiku utk bahan basah (airnya saya pake air biasa ±50ml dan air bumbu ungkep ayam ± 50ml) dan 1 sch tepung bumbu sajiku utk bahan kering (lumuran ayam).
- Kemudian campurkan bahan basah ke ayam ungkep. Lalu baluri penuh ayam tsb ke dalam bahan kering. Sambil di tepuk-tepuk manja. 🤭
- Setelah semua ayam sudah dibaluri tepung, panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan (sesuai selera tingkat kematangannya).
- Kemudian iris-iris bawang, tumis hingga layu.
- Kemudian masukkan kecap manis, saori saos tiram, saos sambal, saos tomat, aduk hingga rata. Lalu masukkan 200ml air. Aduk kembali hingga rata.
- Setelah itu, masukkan ayam goreng tepung. Aduk hingga rata, jangan lupa cek rasa sesuai selera masing-masing yaa 😉 (saya gak nambah perasa lagi karna rasanya sudah pas menurut saya)
- Plating dehh… Selamat Mencoba Bun… 🥰
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Masukkan lada, saos tiram, gula dan kecap manis. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saos tiram pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
