Sedang mencari inspirasi resep 45. dangkot ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45. dangkot ayam kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 45. dangkot ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 45. dangkot ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tambahkan ayam bersama air, garam, gula, dan kaldu bubuk ke dalamnya. Masak sampai kuah tersisa sedikit, barulah masukkan kemangi ke dalamnya. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 45. dangkot ayam kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 45. Dangkot Ayam Kemangi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 45. Dangkot Ayam Kemangi:
- Sediakan 1/4 ekor ayam
- Sediakan 3 batang kemangi
- Ambil Secukupnya cabe rawit giling
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya gula,garam,masako
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Siapkan 2 ruas lengkoas
- Gunakan 2 batang serai
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit merica bubuk
BEBEK PALEKKO, Icon Kuliner Tanah Sidrap. In het voorbeeld is sweet basil gebruikt, maar dat maakt niets uit, beide zijn lekker. Het is een ongebonden soep, wil je ietsje zwaarder, dan zou je boter kunnen gebruiken i.p.v. rijstolie. Hmm, harumnya kemangi bisa bikin Endeusiast akan bertambah nafsu makannya, nih.
Langkah-langkah membuat 45. Dangkot Ayam Kemangi:
- Cuci kemudian potong kecil² ayam lalu rebus sebentar gunanya biar tidak ada sisa darahnya,angkat tiriskan.
- Siapkan semua bahan. (yang lain gak ke foto🤭)
- Tumis bumbu halus,kemudian tambahkan 1 sdm cabe rawit giling,tumis sampai agak kering.
- Masukkan ayam,kemudian beri air secukupnya.
- Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa,masak sampai air menyusut lalu tambahkan kemangi yang telah dicuci dan dipetik.
- Koreksi rasa,jika sudah pas angkat kemudian sajikan dengan nasi hangat.
Apalagi rasa Tumis Ayam Kemangi ini juga pedas dan berbumbu! Masukkan ayam dan aduk sampai rata lalu tuang air dan aduk sampai bumbu larut; Koreksi rasa ya, tambahkan garam dan penyedap rasa jika diirasa masih kurang. Masak hingga ayam empuk dan matang. Jangan lupa, tambahkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi. Siap disajikan Bukan hanya rasanya aja yang endeus dan pedas, Ayam Tinoransak khas Manado ini pun aromanya harum dengan daun kemangi dan daun jeruk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 45. dangkot ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
