Sedang mencari ide resep bandeng kuah asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng kuah asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bandeng Kuah Asam Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep masakan yang enak banget. . . sederhana bahanya mudah, semoga menjadi inspirasi masakan. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikan Bahan Bahan Ikan. Dan selesai Ikan Bandeng Kuah Asem siap di hidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kuah asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng kuah asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bandeng kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng kuah asam pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng kuah asam pedas:
- Gunakan Bahan-bahan :
- Ambil 1 ekor ikan bandeng sedang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 500 ml Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan Cabe rawit 10 buah (klw mau lbih pedassss bisa d tambah)
- Siapkan 3 buah Cabe merah
- Ambil 3 buah Asam sunti (bisa d skip)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit dan jahe
- Gunakan Garam sesuaikn
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap masako(bisa d skip klw tdk suka
Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Udang Asam Pedas, cocok bagi anda penggemar seafood sekaligus pencinta masakan pedas. Sesuai namanya selain pedas, masakan ini memang didominasi rasa asam yang berasal dari larutan asam jawa yang lumayan banyak. Terus terang saya akui resep ini bumbunya termasuk sederhana tapi.
Cara membuat Bandeng kuah asam pedas:
- Bersihkan sisik ikan bandeng dan potong jd 4bagian atau bisa sesuai selera yahhh,, lumuri dengan jeruk nipis.
- Blender bumbu yg dihaluskan, tumis dng sedikit minyak dan sampai harum. Tambahkan air 500ml
- Masukkan ikan bandeng, dan bahan2 lainnya. Masak hingga matang dngan api sedang.
- Kalau sudah mateng hidangkan dengan nasi, hmmmm seger bangettt
Kuah Asam Keu Eung Ikan Ceurik Kuah Asam Pedas. Kuah Pliek U Makanan Tradisional Aceh Berbumbu Ampas Kelapa. Perpaduan yang pas antara ikan bandeng yang gurih dan kuah asam manis pedas yang seimbang. Agar tidak amis, nikmati selagi hangat. Tambahkan bumbu-bumbu, pastikan asin manis asamnya pas, masak lagi sampai bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng kuah asam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!