Lagi mencari ide resep lumpia basah abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah abang2 memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Basah abang2:
- Sediakan Sepiring Toge
- Siapkan 1 bh telur ayam
- Gunakan Bawang putih (haluskan)
- Ambil 15 Bon cabe lvl.
- Sediakan Kulit lumpia
- Sediakan Gula merah (sy pakai yg kecil jdi 2 bh)
- Sediakan Maizena (3 sendok)
- Ambil Air
Cara membuat Lumpia Basah abang2:
- Pertama buat adonan seperti lem nya dulu.. panaskan 1 gelas air lalu masukkan gula merahnya sampai mencair. Kalau sudah mendidih masukkan maizena yg sudah dilarutkan dgn 3 sendok air. Aduk sampai mengental. Sisihkan.
- Tumis telur ayam dahulu diaduk2 lalu sisihkan. Kemudian tumis bawang putih yg sudah dihaluskan..
- Masukkan toge nya (jgn lupa cuci dulu) ^_^ aduk2 sampai semua tercampur rata. Jika toge sudah sedikit layu tambahkan garam, penyedap rasa, dan Bon cabe sesuai selera lalu sisihkan.
- Lanjut siapkan kulit lumpianya di piring. Taruh 1 sendok adonan gula merah tadi ratakan. Lalu masukan toge nya. Lipat deh. Siap disajikan.
- Selamat mencoba 😁
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
