Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang enakkπππ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang enakkπππ yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. pastinya akan membuat Anda merasakan suatu hal yang berbeda dalam menikmati ayam bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang enakkπππ, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar padang enakkπππ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang enakkπππ yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Padang Enakkπππ menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang Enakkπππ:
- Ambil 8-10 potong ayam bagian paha atas ke bawah (lebih enak bagi sy)
- Siapkan 1 buah Santan instant
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabai merah
- Siapkan 1 sendok teh Ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 batang sereh(lebih wangi kalo di blender)
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 buah Daun jeruk
- Gunakan 2 buah Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Meggi Blok atau masako rasa ayam secukupnya
- Sediakan secukupnya Lada
Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang Enakkπππ:
- Cuci bersih ayam, tambahkan jeruk nipis diamkan 15menit
- Siapkan panci, masukkan santan kemudian campur dengan bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk rata hingga mendidih
- Kemudian masukkan ayam nya, biarkan hingga matang
- Tes rasa
- Biarkan sampai kuah santan nya saat atau mengering
- Bakar di teflon atau di panggangan sate, ambil sedikit bumbu, tambahkan margarin lalu oleskan ke ayam saat dibakar,
- Selamat mencoba dan recook nya jangan lupa yaaa ππππ
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang enakkπππ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!