Anda sedang mencari ide resep sambal terong kemangi mom 'k2' yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong kemangi mom 'k2' yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong kemangi mom 'k2', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terong kemangi mom 'k2' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terong kemangi mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2' menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2':
- Ambil 3 bh terong uk sedang
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Sediakan BUMBU👇
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 10-15 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 bh tomat uk. besar
- Sediakan Sepotong terasi sesuai selera
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (optional, saya masako rasa sapi)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Sediakan sesuai selera Garam
- Ambil 100 ml air (1/2 gelas belimbing)
- Siapkan 5-6 sdm minyak goreng
Resep sambal terung kemangi, olahan terong via elrascooking.blogspot.com. Kebanyakan dari kita hanya tahu kalau terung itu berwarna ungu. Padahal, terung itu jenisnya banyak lho, salah satunya adalah terung kecil yang biasanya digunakan sebagai lalapan atau bahan karedok. Masakan Indonesia l Cara Membuat Sambal Terong l How to Make Sauce Eggplant.
Cara menyiapkan SAMBAL TERONG KEMANGI MOM 'K2':
- Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bersih bahan yang perlu dicuci.
- Ambil terong, - • potong terong dadu sedang atau sesuai selera, - • rendam dengan air garam, diamkan sebentar sekitar 5 menit lalu tiriskan dan siram dengan air bersih
- Siapkan bumbu, - • cincang bawang putih, iris cabe dan tomat sesuai selera - • Petik kemangi dari tangkai cuci bersih
- Siapkan wajan, - • tuang minyak dan panaskan minyak - • Setelah minyak panas tumis bawang putih sampai kekuningan dan harum. - • Lalu masukan terasi, cabe dan tomat tumis hingga harum lalu tuang air setengah gelas, diamkan sebentar tunggu sampai sedikit mengental.
- Setelah bumbu sedikit mengental, - • masukan irisan terong lalu masak hingga matang. - • Kemudian masukkan kemangi aduk rata dengan terong, kemudian matikan kompor dan sajikan.
- TARA TUMIS TERONG KEMANGI MOM 'K2' siap dinikmati dengan nasi hangat
- Bisa juga lihat resep ini - (lihat resep)
Sambal Belacan (Terasi) ~ Kreasi Resep Masakan Melayu. Resep Lezat & Praktis: Ayam Sambal Goreng Cornflakes. Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap? Kami sediakan banyak pilihan buat kamu yang mau Masukkan daun kemangi lalu diaduk hingga merata. Bersihkan bagian tangkai terong ungu lalu dibuang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terong kemangi mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
