Sedang mencari ide resep sop iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Отмена. Месяц бесплатно. Cara membuat sop iga enak dan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Iga:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 3 potong iga sapi
- Sediakan 1 buah wortel besar
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 butir pala
- Siapkan Garam
- Gunakan Merica
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 1 buah kayu manis
- Gunakan 1 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur/masako
- Gunakan Air
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Langkah-langkah membuat Sop Iga:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan potong potong.
- Iga bisa dipresto atau direbus dengan panci biasa. Setelah itu air rebusan pertama dibuang, rebus kembali iga dengan air yang baru. Kemudian masukkan bumbu halus, kayu manis, cengkeh, wortel, kentang, garam dan kaldu jamur/masako. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil.
- Biarkan hingga semua matang. Jika iga masih belum empuk bisa ditambahkan air panas. Masak hingga iga benar benar empuk dengan api kecil, sekitar 2 jam atau sampai iga empuk (tapi kalo udah dipresto, masaknya ga nyampe 2 jam'an ya). Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang. Aduk. Tunggu sekitar 5 menit. Kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Ingin mencoba memasak Sop Iga sendiri, Sop iga kuah bening, Sop iga sapi simpel enak tnpa msg Download aplikasi Resep Sop Iga - Aneka Olahan, Resep dan Cara Memasak Sop Iga yang Lezat. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
