Anda sedang mencari ide resep oseng cumi asin manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi asin manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi asin manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng cumi asin manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Oseng Cumi Asin menjadi salah satu idola penggemar kuliner seafood. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu terserap. Lihat juga resep Nasi goreng cumi asin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng cumi asin manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng cumi asin manis memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng cumi asin manis:
- Sediakan 150 gr cumi asin
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Masako
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 3 sdm kecap manis
Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Resep Oseng Cumi Asin Cabe Ijo. Masukkan cumi dan tambahkan sedikit air, kaldu bubuk, gula dan kecap manis. Oseng-oseng atau tumisan adalah salah satu teknik meamasak dengan cara pemberian sedikit minyak pada masakan yang dimasak, kemudian dicampur-campur seluruh bahan masakannya di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng cumi asin manis:
- Cuci bersih cumi asin.
- Potong halus bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar dan tomat
- Tumis bawang, cabe dan tomat hingga matang.
- Tambahkan garam, gula, masako secukupnya dan terakhir masukkan kecap.
- Aduk hingga merata.
- Kemudian terakhir masukkan cumi asin, aduk lagi dan diamkan selama 3 menit.
- Jangan terlalu lama memasak cumi karena cumi akan menjadi keras bila terlalu lama ditumis.
- Dan angkat jika dirasa sudah matang. Sajikan dengan nasi hangat.
- Selesai. Selamat mencoba
Jenis oseng-osengpun sangat beragam, bahkan hampir semua bahan bisa dijadikan. Paling enak jika diolah menjadi oseng cumi asin pedas. Dijamin deh, resep yang dilansir dari Cookpad ini bakal membuat kamu nambah nasi terus deh. Masukkan cumi yang sudah direndam air tadi ke dalam tumisan. Beri garam, gula, penyedap dan kecap manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi asin manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
