Anda sedang mencari inspirasi resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Egg foo young is an omelette dish found in Chinese Indonesian, British Chinese, and Chinese American cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fu Yung Hai memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Fu Yung Hai:
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 buah kol
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 100 gr bawang bombay
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
Egg Foo Young, Egg Fu Yung, Egg Foo Yung are the common translations. Note: This post may contain affiliate links. The fillings vary as much as the name, which is sometimes spelled egg foo yung, egg fu yung or egg foo yong. Kind of like the many spelling variations we see for San Choy Bow (Chinese Lettuce Cups)!
Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:
- Iris daung bawang yang sudah di cuci dan sisihkan sedikit untuk garnish
- Cuci bersih kol dan wortel lalu potong sesuai selera
- Siapkan mangkuk, masukan telur, irisan daun bawang, kol dan wortel
- Tambahkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, kocok sebentar
- Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan
- Iris bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga harum
- Masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, gula pasir, dan garam (jika terlalu kental tambahkan sedikit air) aduk sebentar lalu angkat
- Siram saus ke atas telur yang tadi di goreng, taruh sisa daun bawang sebagai hiasan
- Fu yung hai siap di hidangkan
Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. In Chinese Indonesian cuisine, it is known as fu yung hai, sometimes spelled pu yung hai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fu yung hai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
