Anda sedang mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Egg foo young is an omelette dish found in Chinese Indonesian, British Chinese, and Chinese American cuisine.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fu Yung Hai menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Fu Yung Hai:
- Sediakan 5 buah telur ayam (saya 4 buah)
- Siapkan 1 buah wortel ukuran kecil dicincang
- Sediakan Beberapa lembar kol putih dicincang
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 200 gram udang (saya 100 gram) dicincang
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung sagu (saya: tepung tapioka)
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 sdm kacang polong
- Sediakan 200 ml kaldu/air (saya: air)
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm cuka (saya: ganti 1 sdm air lemon)
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Saya kasih sedikit garam (resep asli ga ada, krn kemanisan)
- Ambil 4 buah cabe rawit merah (resep asli ga ada)
Egg Foo Young, Egg Fu Yung, Egg Foo Yung are the common translations. Note: This post may contain affiliate links. The fillings vary as much as the name, which is sometimes spelled egg foo yung, egg fu yung or egg foo yong. Kind of like the many spelling variations we see for San Choy Bow (Chinese Lettuce Cups)!
Cara menyiapkan Fu Yung Hai:
- Buat saus dulu agar ketika mau makan telurnya masih panas. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan kacang polong. Lalu masukan sisa bahan lainnya. Koreksi rasa.
- Campurkan semua bahan kecuali telur.
- Kocok telur sendiri tanpa bahan lain. Kocok hingga mengeluarkan buih-buih. Ini yang membuat telur menjadi lebih kriuk dan berbeda dengan tekstur telur dadar menurut saya. Lalu campurkan dengan bahan yg sudah digabung sebelumnya.
- Panas minyak yang banyak di wajan. Bagi dua bahan.
- Sajikan ketika makanan masih panas. Akan lupa sudah menghabiskan banyak nasi. Hehe
Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. Chinese Indonesian fu yung hai, cap cai and rice. In Chinese Indonesian cuisine, it is known as fu yung hai, sometimes spelled pu yung hai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fu Yung Hai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
