Anda sedang mencari ide resep opor ayam telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam. Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam telor memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam telor:
- Sediakan 1/4 kg ayam (bagian dada)
- Gunakan 2 butir telor
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Ladaku
- Gunakan Masako ayam
- Sediakan Kara santan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Garam
Lihat juga resep Opor Ayam Puyuh Pedas enak lainnya! Di wadah terpisah, rebus telor hingga matang, lalu goreng tahu sebagai bahan pelengkap opor nanti Siapkan semua bahan, cuci bersih, lalu blend/uleg semua bumbu hingga halus, kemudian tumis sampai wangi Masakan Sedap. Jangan lupa Like video ini dan share ke teman-teman. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telor:
- Rebus telor terlebih dahulu, bersihkan ayam bagi menjadi 4 bagian.
- Uleg semua bahan halus, tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek) dan daun salam.
- Masukkan ayam dan air secukupnya saja, aduk rata.
- Tunggu sampai air mendidih, masukkan telor rebusnya, ladaku dan masako, lalu tes rasa.
- Masukkan santan secukupnya saja, aduk rata lalu tes rasa lagi.
- Taburi bawang goreng, opor ayam telor siap dihidangkan. Nambah enak dengan sambal kecap.
- Selamat menikmati. Happy cooking ☺️
Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Resep: Resep Salad Buah Yoghurt Saus Mayo Keju Enak. Cara Mudah Mengolah Salad Buah Yogurt Low Fat Lezat Resep: Resep Salad Buah Yoghurt Saus Mayo Keju Enak. Cara Mudah Mengolah Salad Buah Yogurt Low Fat Lezat Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
