Sedang mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Kali ini kita coba berkreasi untuk mengolah ayam menjadi hidangan khas ayam serundeng. Olahan makanan ini sangat enak, rasa gurih yang identik dari kelapa akan bercampur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam serundeng:
- Sediakan 1/4 kilo daging ayam (me;bagian dada potong")cuci bersih tiriska
- Sediakan Kelapa parut dari 1/4 kelapa utuh
- Ambil Sedikit asam Jawa + air ambil airnya saja
- Siapkan 1/2 bngks Masako ayam (500)
- Sediakan 3/4 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan;
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Siapkan Sedikit jahe, lengkuas,pala, kapulaga,serai ambil bagian putihny
- Sediakan 1 ruas kunyit ukuran besar
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil Minyak untuk menumis
Sebelum digoreng, ayam diungkep dengan bumbu. Cara membuat ayam serundeng merupakan resep turun temurun yang menjadi warisan kuliner bangsa Indonesia. Rasanya sangat lezat gurih terasa serundengnya membuat lidah orang yang menikmatinya bergoyang ketagihan. Ragam kuliner nusantara banyak sekali yang Indonesia miliki.
Langkah-langkah membuat Ayam serundeng:
- Goreng kelapa parut hingga coklat keemasan sisihkan
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan potongan ayam bolak-balik
- Tambahkan air biarkan mendidih tambahkan Masako,gula dan air asam masak hingga matang cek rasa dan tambahkan serundeng masak lagi sebentar dan angkat
Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap. Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Resep Ayam Goreng Serundeng Paling Gurih. Resep Ayam Goreng Serundeng Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
