Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam kulit kubis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam kulit kubis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Temanya kali ini ayam, kebetulan sstok selalu ready di kulkas karena kita berdua kan #ayaminlopwityu.😚 Selain ayam stok dikulkas ada kubis, jagung, trus karena kita lagi promil pengen bikin ayam yg sehat, & tanpa goreng.. Resep Siomay kubis enak sangatlah mudah karena bahan dan cara membuatnya akan kami sampaikan kepada anda secara mendetail berikut ini, dan kami yakin bisa dilakukan oleh siapa saja asalkan memiliki keinginan untuk membuatnya. Selain rasanya yang enak, jajanan satu ini juga menyehatkan dan unik banget lho, Ma.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam kulit kubis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam kulit kubis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay ayam kulit kubis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam kulit kubis menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam kulit kubis:
- Sediakan 1 SDM baput goreng / tumis
- Gunakan 2 SDM bamer goreng / tumis
- Siapkan 4 siung baput
- Gunakan 200 gr daging ayam fillet
- Sediakan 2 SDM tepung terigu
- Sediakan 5 SDM tepung tapioka / kanji
- Gunakan 5 SDM air bersih (me: air kaldu ayam biar makin sedep)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 SDM saos tiram
- Sediakan Masing2 1 sdt garam & gula
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Segenggam jagung pipil
- Siapkan secukupnya Kubis
Kalau biasanya beli, sesekali bikin sendiri, dong. Buat siomay, jenis dim sum yang paling populer di Indonesia. Tetapi kali ini dengan balutan kubis, bukan kulit pangsit. Siomay kubis memiliki rasa yang lebih ringan dan segar berkat manisnya daun kubis atau kol.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam kulit kubis:
- Pisah2 kubis, kemudian bagian pangkal yg tebel tipisin. (biar gampang pangkal tengahnya dilubangi dlu)Cuci bersih, kukus sebentar hingga bs dibentuk.(Klo mau warnanya hijau bagus gtu bentar aj kukusnya & langsung masukin air dingin)
- Cincang ayam, masukkan di food processor (me: mitochiba).tambahkan bamer baput goreng, baput, tepung terigu, tepung tapioka,dan semua bahan diatas (kecuali kubis & jagung pipil) nyalakan food processor hingga adonan merata
- Kalau sudah merata aduk2 adonan, masukkan jagung pipil yg udah dicuci, ratakan. Kemudian masukkan di dalam kubis. 1 kubis UK sedang yg kepake 14 lembar, jadi pas ngukus secukupnya aja. Sisanya bs buat masak yg lain. Kukus selama kurleb 40 menit. Siomay ayam jagung kulit kubis siap disajikan bareng sambal kacang / saus asam manis.
Selain itu lebih banyak serat, sehingga baik juga untuk pencernaan. Temanya kali ini ayam, kebetulan sstok selalu ready di kulkas karena kita berdua kan #ayaminlopwityu.😚 Selain ayam stok dikulkas ada kubis, jagung, trus karena kita lagi promil pengen bikin ayam yg sehat, & tanpa goreng.. Menu ini insyallah jadi menu jualanku yang terbaru, sbelom saya jual silahkan di recook dan di review seperti apa rasa dan penampilannya ya, nama makanan ini adalah siomay kubis atau dimsum kubis. Temanya kali ini ayam, kebetulan sstok selalu ready di kulkas karena kita berdua kan #ayaminlopwityu.😚 Selain ayam stok dikulkas ada kubis, jagung, trus karena kita lagi promil pengen bikin ayam yg sehat, & tanpa goreng. Merdeka.com - Siomay merupakan salah satu jenis dimsum, yang berasal dari kata shaomai, dalam Bahasa Mandarin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay ayam kulit kubis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
