Lagi mencari inspirasi resep sambel ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ayam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
RESEP DAN CARA MEMASAK AYAM BAKAR PEDAS MANIS pakai bumbu sederhana. Resep rahasia sambal ayam bakar pedagang. Ayam sambal pedas manis pun siap dinikmati bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel ayam pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Ayam Pedas Manis memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Ayam Pedas Manis:
- Sediakan 500 gr ayam segar (potong sesuai selera)
- Sediakan Bahan yang di ulek/blender :
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 12 butir cabe merah (atau sesuai selera sih, kalo di rumah saya orangnya pada gak tahan pedas😂)
- Siapkan Tambahkan air sedikit saat diblender
- Sediakan Bahan cemplung :
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 5 lembar Daun salam
- Gunakan bumbu rahasia masakan emak:
- Siapkan 1 bks Masako ayam
- Sediakan 1/2 sendok teh Garam/ secukupnya saja jgn kebayakan
- Ambil 1 sendok teh Gula /sesuai selera
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil Penyedap rasa sedikit atau secukupnya saja jangan terlalu kebanyakan ya… Atau boleh di skipp bagi yang tidak suka
Tips: untuk sambal ayam bakar manis pedas bisa menggunakan sambal. Ayam sendiri dapat diolah jadi berbagai jenis masakan yang enak & menggugah selera. Belum lagi, apabila daging ayam ini Kalau berbicara mengenai masakan daging ayam khususnya hanya bagian tertentu saja semisal sayap, kali ini Kita akan coba resep praktis. Resep Ayam Balado Pedas Manis dan Cara Membuat Ayam Goreng Balado Lengkap Olahan Ayam Telur Sambal Balado serta Kreasi Sambal Balado RM Padang Pedas Praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Pedas Manis:
- Cici bersih ayam yg sudah di potong-potong.
- Taburi garam secukupnya, dan ketumbar bubuk secukupnya, remas-remas agar bumbu meresap. INGAT !! jangan sampai keasinan ya… Lalu sisihkan biarkan bumbu meresap
- Kemudian belendr/ulek bumbu halusnya (bawang merah dan putih, tomat, cabe dan air) sampai benar-benar halus seperti saus
- Goreng ayam yang sudah di bumbui tadi dengan api sedang, agar matangnya merata sampai kedalam, atau sampai ayam berubah kecoklatan. Lalu angkat
- Tuang sedikit minyak kedalam wajan untuk menumis bumbu halusnya (bumbu yang sudah di blender tadi), Tumis bumbu halus sampai tercium bau wangi
- Lalu masukan/cemplungkan daun salam dan lengkuas aduk-aduk tunggu sampai sambalnya mengeluarkan minyak atau sampai minyaknya naik ke atas
- Kemudian masukan semua bumbu rahasianya (masako, garam, gula, ketumbar dan penyedap rasa) aduk2 sampai rata lalu tes rasa
- Jika sudah pas masukan ayam yang sudah di goreng aduk sampai sambal nya menyatu dan tercampur rata dengan ayamnya.
- Lalu sajikan… Sambal Pedas Manis Siap di santap…
Cara membuat ayam bakar pedas manis. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan tidak langu. Penambahan air secukupnya, biar kentalnya pas tidak kebanyakan air. Bila tidak terdapat bara arang, bisa. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Ayam Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!