Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sedangkan lumpia basah merupakan makanan yang terkenal di kota Bandung. Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lumpia basah menggunakan 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia basah:
- Sediakan 5-6 lembar kulit lumpia
- Ambil 125 gram tauge
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabai keriting
- Gunakan 8 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
- Siapkan 10 buah batagor
- Siapkan 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya madu
- Sediakan Minyak goreng
Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini! Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah:
- Cuci bersih tauge, tiriskan
- Haluskan bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit dengan garam
- Panaskan minyak
- Masukkan telur dan aduk
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
- Masukkan tauge dan sedikit air, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan
- Masukkan maizena, air, dan gula merah ke dalam panci, panaskan sambil diaduk hingga mengental, tambahkan setengah sendok makan madu dan aduk
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, dan ratakan bagian atasnya dengan saus gula merah
- Tuangkan 2-3 sendok tumisan tauge
- Gulung kulit lumpia, lakukan berulang
- Sajikan
- O
Hampir semua daerah di wilayah negara kita mempunya resep masakan spesial yang menjadi andalannya. Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Yuk Bunda, coba resep Lumpia Basah khas Semarang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
