Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Ungkep paling simpel & gampang enak lainnya. Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Ayam Ungkep Sederhana. - Lihat juga resep Ayam Ungkep Sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep sederhana memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep sederhana:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung/negeri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam, gula, masako ayam
- Sediakan Bumbu marinasi
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 batang serai yang putihnya
- Ambil Seruas jari lengkuas muda
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit
Cara Warteg Masak Ayam Goreng Sederhana tanpa Ungkep! Pemula Pun Pasti Mudah Saking Mudahnya Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Membuat olahan daging nggak ayam nggak begitu rumit.
Cara membuat Ayam Ungkep sederhana:
- Cuci bersih ayam, kemudian lumuri jeruk nipis 15 menit.
- Siapkan bumbu marinasi, haluskan semua. Sebaiknya ditumbuk jangan di blender.
- Bersihkan rendam ayam dari jeruk nipis. Masukkan bumbu marinasi yang tadi sudah diulek halus, rendam sekitar sejam / setengah hari bisa simpan di kulkas.
- Setelah direndam, masukkan bahan ke wajan, nyalakan kompor, setelah ayam agak berubah warna tambahkan air 500ml, setelah 15 menit memasak masukkan penyedap (garam, masako, gula) tes rasa. Masak sampai matang dan air surut.
- Dinginkan atau bisa langsung di goreng jika ingin disantap. Atau nyetokdi kulkas, nanti jika ingin disantap barulah di goreng.
Angkat ayam tiriskan. - Saring air ungkepan ayam, dinginkan. Campur semua bahan kremesan kecuali baking. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
