Lagi mencari ide resep ayam bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bombay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bombay, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bombay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bombay memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bombay:
- Sediakan 1/2 kg ayam goreng (klo saya diungkep)
- Siapkan 1/4 papan tempe (next jg ga ppa, td niatnya biar bnyak jdnya)
- Gunakan 1 bawang bombay iris tebel (boleh jg tipis sesuai selera)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe kriting
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan sesuai selera Kecap
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh (digeprek)
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, merica bubuk, air
- Sediakan Masako/royko seperlunya (di next jg ga ppa)
Hampir semua orang mengenal bawang bombay. Bawang bombay sering digunakan sebagai campuran berbagai makanan karena sering dianggap lebih efisien ketimbang bawang merah. Ayam diketahui adalah jenis unggas yang dagingnya sangat populer diolah menjadi bahan makanan di Indonesia. Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. - Tumis baput dgn minyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bombay:
- Goreng ayam dan tempe terlebih dahulu (jangan sampai kering). (Saya : pke ayam ungkep. soalnya biasa buat stok banyak ayam ungkep)
- Tumis bumbu halus bersama batang sereh.. lalu masukkan daun salam hingga bumbu dirasa cukup matang.
- Masukkan ayam yg telah digoreng bersama tempe dan tambahkan air. Tunggu beberapa menit hingga cukup matang
- Tambahkan kecap, gula pasir, dan bawang bombay. Tunggu hingga matang baru tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.. selamat mencoba
Bombay. masukan himalayan salt , kaldu bubuk , dan kale powder .aduk. Tambah air sdikit demi sdikit.dan minyak . Resep Ayam - Indonesia terkenal dengan aneka makanan khas daerah yang terdiri dari berbagai olahan. Mulai dari olahan sayur, olahan ikan, olahan daging sapi, dan sebagainya. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena Tumis bawang bombay, tomat, dan bawang putih menggunakan mentega.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bombay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
