Anda sedang mencari inspirasi resep hati ampla ayam bumbu jangkep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ampla ayam bumbu jangkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Bumbu Jangkep enak lainnya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ampla ayam bumbu jangkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati ampla ayam bumbu jangkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ampla ayam bumbu jangkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati ampla ayam bumbu jangkep menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati ampla ayam bumbu jangkep:
- Ambil Hati ampela ayam
- Siapkan 4 biji Bawang putih
- Ambil 10 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Cabe merah besar
- Sediakan 10 biji Cabe kecil
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil 3 biji Kemiri
- Sediakan sendok Ketumbar setngh
- Sediakan sejumput Jinten
- Siapkan Laos
- Siapkan Jahe
- Ambil Kunir
- Sediakan Garam dan gula
- Siapkan Masako sdkt sj buat penyedap
- Siapkan Blimbing wolo buat asam" nya
Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum. Selain itu bumbu gulai ayam Padang ini menggunakan santan yang lebih kental daripada lainnya. Selain itu cara membuat gulai ayam juga sedikit berbeda dengan ketiga resep masakan berkuah tadi.
Langkah-langkah menyiapkan Hati ampla ayam bumbu jangkep:
- Bersihkan hati ampla ayam..lalu masak dg air biarkan smpai matang stlh matang angkat lalu taruh dlm wadah stlh dingin potong" hati ampla sesuai selera..
- Siapkan semua bumbuny lalu q blender stlh itu siapkan wajan dan tumis bumbunya smpai harum dan berubah warna tumis smpai bumbu tdk melekat lg diwajan lalu masukkan hati ampla oseng terus smpai merata lalu beri sdkt air dan masak hingga mendidih dan smpai airnya. Tnggl sdkt
- Stlh itu masukkan blimbing wolo nya diamkan dan masak smpai matang
- Stlh matang angkat dan taruh dlm wadah lalu sajikan buat makan siang terima kasih
Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai. Berikut ini resep memasak Ayam bumbu Bali merah yang meskipun sederhana dan mudah, namun rasanya tak kalah sedap. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah. Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat hati ampla ayam bumbu jangkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
