Sedang mencari inspirasi resep ayam ladho ala junikitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ladho ala junikitchen yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Cara simple masak dendeng batokok ala uni cheche. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ladho ala junikitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ladho ala junikitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ladho ala junikitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ladho ala junikitchen menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ladho ala junikitchen:
- Sediakan 1 kg sayap atau pake ayam utuh lebih mantep lagi
- Siapkan 500 gram cuciwis (gak pake jg boleh)
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 3 cm kunyit (dibakar dulu)
- Siapkan 3 butir kemiri (disangrai dulu)
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Segenggam gula
- Gunakan 1 masako ayam
- Gunakan 3 buah lombok besar
- Siapkan bumbu tambahan
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 liter santan
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
Beberapa waktu lalu aku sempat nyicip Kung Pao Chicken di Horapa Seafood & Thai Kitchen. Ceritanya Pakdenya Yodha dari Jakarta pas ada urusan bisnis ke Semarang. Nah karena nggak sama kakak aku. Pandemi telah mengubah pola hidup masyarakat.
Langkah-langkah membuat Ayam Ladho ala junikitchen:
- Setelah dibersihkan, ayamnya dibakar dulu yaaa.. Di atas bara api lebih bagus lagi. Nah ini karena di luar hujan, jadi saya panggang di oven aja. Sampai kecoklatan yaa. Untuk yang pake ayam utuh, jangan lupa ayamnya dipotong2 yaa setelah dibakar. Biar gampang masaknya
- Setelah matang seperti ini, artinya udah cukup matang yaa
- Setelah itu, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai secara bersamaan hingga harum. Lalu masukan ayam, aduk hingga kecampur semua bumbunya kira-kira selama 5 menit
- Lalu masukan santan masak hingga kuahnya berkurang. Jangan lupa aduk terus biar gak pecah santannya. Lalu masukan cuciwis (kalau pake) dan cabe rawitnya. Selesai 😊
Termasuk di dalamnya pola memasak di dapur. Berikut tips belanja selama pandemi ala Devina Hermawan. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher. Lihat juga resep Semur kepala ayam😀 enak lainnya. Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ladho ala junikitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
