Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kentang kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang kecap manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang kecap manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam kentang kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam kentang kecap Manis menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam kentang kecap Manis:
- Gunakan 1 kg ayam potong 16
- Siapkan Telor (saya skip)
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 1 ruas kayu manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah asem jawa
- Gunakan 1 buah gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam,masako
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil 🌸 Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm minyak sayur untuk tumis
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Smoor has then been adapted and blended with local Indonesian spices and seasoning like kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and developed into the semur the way it is now. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam kentang kecap Manis:
- Bersihkan ayam,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.cuci bersih kentang potong dadu
- Siapkan rempah2.haluskan bumbu kemiri, bawang putih,bawang merah,jahe geprek
- Siapkan wajan panas.tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum +lada bubuk
- Masukan ayam,kentang,masukan air lalu bumbui garam dan masako,gula pasir hingga meresap di ayam
- Sebelum mendidih,masukan minyak wijen,kecap manis,gula merah,kayu manis,asem jawa,lalu aduk rata.koreksi rasa.sudah mndidih angkat
- Sajikan dengan nasi panas.emmh yummi.😘selamat makan dan selamat mncoba.
Bumbu Halus Untuk jenis semur ayam betawi ini biasanya memiliki kuah yang lebih kental dan berwarna lebih hitam. Jadi kuah tersebut di buat dari kecap manis yang di padu dengan rempah pilihan untuk menguatkan cita rasa masakanan. Ayam yang di pilih biasanya bagian dada, sayap dan paha. Cara memasak semur ayam kentang: Pertama Cuci bersih ayam dan kentang terlebih dahulu. Kamu juga dapat menambahkan kecap manis untuk menambahkan rasa pada masakan kamu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Ayam kentang kecap Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
