Mie Yamin Manis Ayam Jamur
Mie Yamin Manis Ayam Jamur

Sedang mencari inspirasi resep mie yamin manis ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie yamin manis ayam jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin manis ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie yamin manis ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Nah, sebelum mulai, bayangkan dulu mie kenyal yang dilumuri Kecap Manis Bango dan bumbu istimewa yang manis, gurih, dan dilengkapi topping ayam dan jamur yang sudah dimasak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie yamin manis ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Yamin Manis Ayam Jamur memakai 26 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Yamin Manis Ayam Jamur:
  1. Siapkan 250 gr mie telor keriting
  2. Gunakan 1 bh daun bawang iris halus (taburan)
  3. Siapkan Bahan Toping Ayam
  4. Siapkan 100 gr daging ayam (dari 3potong paha atas)
  5. Sediakan 10 btr jamur champignon (@bagi 4)
  6. Siapkan Bumbu Toping Ayam
  7. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
  8. Sediakan 1 bh bawang bombay uk. kecil (50gr) | potong dadu
  9. Ambil 2 sdm minyak wijen
  10. Siapkan 1 sdt saus tiram
  11. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Gunakan 1 sdt garam
  14. Ambil 1/2 sdt masako
  15. Sediakan 1 / sdt merica bubuk
  16. Ambil Minyak untuk menumis
  17. Siapkan 80-100 ml air
  18. Gunakan Bahan & Bumbu Kuah
  19. Ambil 3 potong tulangan ayam (dari filetan toping ayam)
  20. Siapkan 1 ltr air
  21. Sediakan 2 siung bawang putih cincang goreng
  22. Siapkan 1 bh daun bawang
  23. Ambil 2 sdt kecap ikan
  24. Siapkan 1 sdt garam
  25. Siapkan 1 sdt masako
  26. Gunakan 1/4 sdt merica

Untuk Mie Yamin : Beri kecap manis dan campur sampai rata. Diatasnya beri tumis ayam jamur , irisan daun bawang dan caisim yg sudah di seduh pake air panas. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus!

Langkah-langkah membuat Mie Yamin Manis Ayam Jamur:
  1. Membuat Kuah:
  2. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bawang putih goreng, daun bawang dan tulang ayam.
  3. Masukkan kecap ikan, garam, masako dan merica. Rebus 20menit. Matikan api. Sisihkan
  4. Membuat Toping:
  5. Panaskan minyak. Tumis bawang putih yang telah dicincang dan bawang bombay. Tumis hingga layu.
  6. Setelah layu, masukkan daging ayam dan jamur. Tumis hingga ayam berubah warna dan jamur layu.
  7. Masukkan air. 80ml dahulu. Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap ikan, kecap manis, garam, masako dan merica. Kemudian tes rasa. (Note: rasa toping harus terasa tebal. Karena nanti akan dicampur dengan mie saat disajikan).
  8. Masak hingga air susut (tidak kering). Matikan api.
  9. Merebus mie: didihkan air. Setelah mendidih masukkan mie yang telah diurai. Rebus 2.5-3menit. Tiriskan.
  10. Penyajian di mangkuk: Masukkan minyak goreng 1sdt. Masukkan mie yang telah ditiriskan. Beri toping ayam jamur (dengan sedikit kuahnya). Taburi daun bawang sesuai selera. Sajikan bersama dengan kuah.
  11. Jadi deh. Selamat mencoba!

Mie untuk yammie berbentuk tipis dan berukuran kecil; saat Sementara itu, mie yamin memiliki mie yang pipih, tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis, bertekstur kenyal, serta memiliki warna cokelat karena telah dicampur kecap manis. Mie yamin saat dicampur dengan topping jamur dan ayam manis, memang nggak ada duanya. Nah menu satu ini bisa kamu temukan di Bakmi MR. Tekstur mienya sedikit lebar, plus bumbu yamin yang meresap ke semua. Resep Mie Ayam Jamur Merang Sederhana Spesial Asli Enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie yamin manis ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!