Anda sedang mencari inspirasi resep sop balungan ayam mix sayur n bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop balungan ayam mix sayur n bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop balungan ayam mix sayur n bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop balungan ayam mix sayur n bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso. Daging fillet udah dipakai, sisa balungan alias tulang 😂. Campur-campur aja sama kentang dan wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop balungan ayam mix sayur n bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:
- Gunakan 1/4 kg tulang ayam (sisa-sisa fillet)
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Siapkan 5 butir bakso
- Sediakan 1-1,5 L air
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 batang daun seledri iris
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 siung bawang merah iris
- Gunakan 2-3 cm jahe geprek
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/3 sachet Masako sapi
Daging fillet udah dipakai, sisa balungan alias tulang 😂. Campur-campur aja sama kentang dan wortel. Lihat juga resep Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso enak lainnya. Resep Bakso Ayam Kenyal Tanpa Baking Powder.
Cara membuat Sop Balungan Ayam mix Sayur n Bakso:
- Rebus sebentar Balungan dan bakso. Tiriskan.
- Tumis duo bawang sampai harum. Tambahkan lada dan jahe. Masukkan air.
- Masukkan wortel yang telah diiris. Rebus sebentar sekitar 5 menit.
- Masukkan kentang dan bakso. Masak hingga matang. Masukkan gula, garam dan Masako. Tambahkan daun bawang dan seledri iris.
- Koreksi rasa. Sop siap dihidangkan dengan sambal tomat (resep ada terpisah).
Punya daging ayam fillet di freezer, rencana mau bikin siomay. Banting setir jadi bikin bakso ayam. Simpel, nggak pake baking powder, nggak pake air es. Kumpulan resep masakan terbaru cara membuat sayur sop bakso sederhana juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop balungan ayam mix sayur n bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
