Anda sedang mencari ide resep siomay ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk Masing-masing memiliki resep siomay ayam yang khas sehingga menghasilkan cita rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan siomay ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Siomay Ayam memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ayam:
- Ambil 100 gr Tepung terigu
- Sediakan 200 gr Tepung tapioka
- Ambil 300 gr Dada ayam fillet
- Siapkan 1 btng Daun bawang
- Sediakan 1 buah Labu siam
- Ambil 1 sdm Bawang merah
- Gunakan 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu Kacang :
- Siapkan 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 10 buah Cabe merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 sdm Kecap ikan
- Sediakan 2,5 keping Gula merah
- Siapkan Sckupnya Garam
- Gunakan Sckupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Tahu,Telur rebus, kol,kentang
- Sediakan Sambal & kecap botolan
- Siapkan Jeruk Limau / Limo
Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy. Saat memasak siomay, usahakan menggunakan ayam bagian paha.
Cara menyiapkan Siomay Ayam:
- Siapkan bahan dan perlengkapan.
- Iris daun bawang. Sisihkan. Iris juga bawang merah dan bawang putih lalu goreng. Parut labu siam. Potong potong kentang.
- Haluskan ayam fillet lalu tambahkan tepung tapioka.
- Tambahkan juga tepung terigu, lada bubuk, irisan daun bawang, parutan labu siam.
- Masukkan juga bawang yang telah digoreng, telur ayam. Aduk rata dan uleni. Siapkan panci, didihkan air, bentuk bulat adonan yang telah diuleni dengan bantuan dua sendok. Rebus sebentar saja.
- Masukkan rebusan siomay tadi ke kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Masukkan juga kentang, kol, tahu kulit yang telah diisi siomay. Kukus sekitar 15 menitan.
- Cara membuat bumbu kacang : Goreng kacang tanah. Goreng juga cabe merah dan bawang putih. Tunggu agak dingin lalu blender. Kemudian tumis, tambahkn daun jeruk, garam, minyak ikan, penyedap rasa (jangan lupa tes rasa).
- Siapkan wadah. Tata siomay dengan bahan pelengkap.
- Sajikan siomay selagi hangat bersama bahan pelengkap lainnya dan beri perasan jeruk limau / limo diatasnya.
Lemaknya cukup banyak, sehingga menghasilkan tekstur yang lengket. Food & Beverage Company in Tangerang. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! ►. Resep Siomay Ayam Udang. ►. 🎬 Aneka Masakan with Rosie. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
