Lagi mencari ide resep lumpia basah ala bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah ala bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah ala bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah ala bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah ala bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah ala Bandung menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Basah ala Bandung:
- Sediakan Kulit lumpia
- Sediakan 2 telur ayam
- Sediakan 250 gram tauge
- Gunakan 3 siung bawang putih halus
- Sediakan 200 gr gula merah
- Sediakan Gula pasir, Garam, Penyedap, Lada
- Gunakan Cabe rawit iris, boleh skip
- Gunakan Maizena sesuaikan
Cara menyiapkan Lumpia Basah ala Bandung:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan tauge tumis, masukkan garam, gula pasir, penyedap. Siramkan telur diatas tauge, diamkan sebentar baru diaduk. Tumis hingga matang, sisihkan
- Didihkan air (250 ml), masukkan gula merah. Setelah gula mencair, masukkan maizena cair, atur tingkat kekentalan. Aduk rata. Tiriskan
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, oles dengan gula merah kental. Ambil tumisan tauge tadi. Bungkus sesuai selera. Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah ala Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
