Lagi mencari ide resep soto ceker ayam emak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam emak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam emak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker ayam emak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ceker ayam emak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ceker ayam emak memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ceker ayam emak:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 2 lt air
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan 5 cm jahe di geprak
- Ambil 3 cm lengkoas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 btg sereh di geprak
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sachet bumbu soto racikan,diwarung" banyak kok
- Ambil 1 sachet bumbu soto sajiku
- Gunakan 1 bungkus Masako ayam
- Gunakan Daung bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kecambah
- Sediakan Mie soun
- Gunakan Seledri & daun bawang
- Sediakan Ayam goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 3 cm kunyit,jahe,lengkoas
- Gunakan 3 lembar daun salam & daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh geprak
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada yang tidak menyukainya. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara.
Cara menyiapkan Soto ceker ayam emak:
- Rebus air sampai mendidih,kemudian masukan ceker,rebus sampai empuk,haluskan bumbu" untuk kuah soto.
- Tumis bumbu sampai harum masukan daun salam,daun jeruk dan sereh.setelah ceker empuk masukan tomat dan daun bawang.kemudian matikan api
- Bersihkan ayam,haluskan bumbu" kemudian masukan ayam dan bumbu yg sudah di campur kedalam wajan.diamkan selama 30menit,supaya bumbu meresap
- Setelah itu masak sampai ayam berubah warna,kemudian masukan air.ungkep sampai kuah asat.setelah itu matikan kompor dan goreng setelah ayam ungkep dingin
- Untuk kelengkapan soto.rendam soun dalam air dengan air mendidih kurleb 3 menitan,rebus toge dan tiriskan,supaya toge tahan lama.iris" kol tipis.kemudian tata dalam mangkok dilengkapi daun bawang seledri,bawang goreng dan jeruk nipis
Ceker kaya akan protein & gelatin yang baik untuk anak-anak. Soto ceker ayam juga dijual dengan harga yang lebih terjangkau jika dibandingkan dengan olahan soto yang dibuat dengan menggunakan bahan baku dari daging. Apabila menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu soto ceker ayam sebaiknya. Ceker ayam banyak mengandung zat gizi yang cukup banyak, seperti Kalsium, Protein, Fosfor, kandungan kolagen, lemak Omega dan Banyak cara untuk mengolah ceker ayam agar menjadi masakan yang enak, salah satu contohnya adalah soto ceker ayam. Places South Jakarta RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Soto Ayam Ceker Surabaya & Siomay Berkah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker ayam emak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
