Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon bumbu rujak tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu rujak tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu rujak tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon bumbu rujak tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Ambil Ayam 500gr (Paha / Lainnya)
- Sediakan Air Secukupnya utk ungkep
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5-10 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit Hijau
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 btr Kemiri
- Sediakan Lengkuas 1 ruas, geprek
- Sediakan Sereh 2 btg, geprek
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1/2 bks Terasi Abc,
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Sediakan secukupnya Garam, Gula, Masako
- Siapkan Minyak utk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak sedikit sampai harum
- Setelah bener bener wangi masukkan ayam aduk sampai rata dan meresap baru tuangi air secukupnya hingga terendam masak terus hingga mendidih dan Sat
- Setelah harum masukkan Lengkuas, Sereh, Daun salam, daun jeruk juga garam, gula dan Masako
- Setelah sat ayam siap utk di bakar diatas teflon / panggangan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
