Ayam bakar teplon
Ayam bakar teplon

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teplon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teplon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teplon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teplon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teplon memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar teplon:
  1. Sediakan 8 potong ayam
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 cabai merah besar
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Sediakan Bumbu tambahan :
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Sediakan 2 ruas serai
  11. Ambil 1 jempol lengkuas geprek
  12. Sediakan 2 bungkus santan bubuk (me sasa santan)
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
  14. Ambil 600 ml air
  15. Gunakan Garam
  16. Siapkan Gula
  17. Gunakan Kaldu ayam (me masako)
  18. Gunakan Bahan olesan :
  19. Ambil 5 sdm Kecap manis
  20. Ambil 6 cabai rawit
  21. Gunakan 4 siung bawang merah
Langkah-langkah membuat Ayam bakar teplon:
  1. Cuci ayam, sisihkan. Haluskan bumbu halus, lalu tumis dan masukan bumbu tambahan aduk sampai harum, kemudian masukan air beri garam, gula dan kaldu aduk lalu masukan ayam ungkep sampai ayam empuk dan air menyusut.
  2. Bahan olesan : potong cabai dan bawang lalu campur dengan kecap, sisihkan.
  3. Panaskan teplon olesi sedikit margarine, lalu bakar ayam sebentar, olesi kecap / bahan olesan bakar sampai kecoklatan. Jangan lupa di bolak balik ya bun 😊👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teplon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!