Lagi mencari ide resep soto ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Untuk membuat soto ayam sendiri sangatlah mudah, Selain bahan atau bumbu-bumbunya yang mudah di dapat juga sangat mudah mengolahnya. Namun menu soto ayam punya beragam variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam rumahan menggunakan 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam rumahan:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan 2 batang pre
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Sejuput gula
- Gunakan Sejuput micin
- Sediakan Sejuput lada bubuk
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt penyedap (masako)
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
In my honest opinion, the taste of their soto was. Soto ayam kuning merupakan jenis soto yang paling klasik. Versi originalnya dapat kamu temui di berbagai restoran. Resep yang pertama adalah resep soto ayam bening ala rumahan.
Cara membuat Soto ayam rumahan:
- Siapakan semua bahan, bersihkan, rebus ayam, blender bumbu marinasi untuk ayam, kemudian ungkep, tunggu sampai matang sisihkan lalu suwir2 sesuai selera, lalu goreng
- Selanjutnya blender bumbu halus, panaskan kompor masukan bumbu halus kedalam wajan sampai matang kemudian tambahkan secukupnya minyak, daun jeruk, aduk2 hingga rata kemudian tambahkan air secukupnya
- Lalu tambahkan irisan daun pre, bawang merah, bawang putih goreng, micin, garam, gula, masako, lala bubuk, tunggu hingga mendidih, selesai siap di sajikan, tambahkan toge, sledri, bawang goreng, jeruk nipis di atasnya bila ada, selamat mencoba semuanya 💛
Hidangan ini rasanya tidak kalah lezat dengan soto di restoran-restoran mahal. Soto ayam merupakan salah satu makanan yang berasal dari negara Indonesia yang menggunakan bumbu rempah-rempah, soto makanan yang berwarna kuning sejenis sop, warna kuning soto. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Ternak ayam petelur rumahan sangat cocok bagi yang memiliki modal sedikit dan lahan yang sempit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
