Anda sedang mencari inspirasi resep isian lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lumpia basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan isian lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Cara Mudah Membuat Resep Lumpia Basah Spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah isian lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Isian lumpia basah menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Isian lumpia basah:
- Gunakan Kulit lumpia
- Sediakan 4 kepal taoge
- Sediakan 1 buah bengkoang
- Gunakan 2 telur
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan 3 Cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 4 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Tepung maizena
Resep lumpia basah, lengkap dari kulit dan isinya. Lumpia adalah makanan asli Semarang yang dikenal akan citarasanya yang lezat. Kudapan dengan isian sayur dan daging ini bisa disajikan dalam. Masukkan isian dan gulung dengan kulit lumpia.
Langkah-langkah membuat Isian lumpia basah:
- Siapkan semua bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih. Trs cabe merah sama cabe rawit. Dipisahkan yaaa (maaf fotonya belepotan)
- Potong-potong bengkuang (aku si panjang-panjang hihi terserah ya ini ma) cuci dan masukin ke wadah yg udah di isi air secukupnya tambahkan gula merah yg udah di iris2 biar cepet larut. Tunggu sampe mateng/layu dan bengkuang berwarna kecoklatan
- Air rebusan bengkuang tadi jangan dibuang. Lalu siapkan tepung maizena yg udah di larutkan dgn air panas. Trs masukin ke air rebusan bengkuang tadi (masih di kompor ya) aduk-aduk sampe mengental.
- Siapkan wajan lalu tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi. Tunggu sampe harum. Masukan telur. Orak-arik. Masukan tauge dan bengkoang. Kasih bumbu. Orak-arik lagi.. Masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi. Orak-arik. Cicipi sampe pas. Tunggu sampe layu dan matang.
- (Siapkan lembaran kulit lumpia di piring dan lapisi dg gula tadi) Masukan isian lumpia dan bisa tambahin juga gula nya sesuai seleraa
Cara Membuat Lumpia Isi Bihun: Buat isian lumpia. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Kita Sesama Tidak Boleh Takut Pada Jin,Setan,atau lain nya. Asli khas Bandung, rasanya dijamin enak. Bisa simak resep lengkapnya sebagai berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Isian lumpia basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
