Sedang mencari ide resep cilok isi telur dadar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi telur dadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tepung terigu, tepung tapioka, Bumbu halus, bwang putih, bawng merah, Merica bulet (kemasan seribuan), Garam.dan penyedap rasa, telur dadar bwt isi. Akhirnya bikin buat sendiri dan keluarga. Lihat juga resep Cilok aci isi telur dadar enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi telur dadar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok isi telur dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok isi telur dadar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok isi telur dadar menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok isi telur dadar:
- Siapkan 7 sm tepung terigu (menggunung)
- Sediakan 5 sm tepung kanji
- Sediakan 2 btr telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan 1/2 bks masako sapi
- Ambil 1/2 st lada bubuk
- Sediakan 1/2 st garam
- Sediakan 3 sm minyak sayur
- Gunakan Secukupnya air hangat
Soal cita rasa cilok telur renyah ini lebih enak dan gurih. Campur telur ayam dengan semua bahan kecuali minyak, aduk rata. Kumpulkan sayuran ke satu sisi telur, gulung dengan bantuan dua buah spatula. Masak hingga matang hingga matang dengan api kecil, sesekali balik agar telur tidak hangus.
Cara menyiapkan Cilok isi telur dadar:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
- Campur terigu, kanji, 1buah telur ayam, daun bawang (yg sudah dipotong-potong), bawang putih (yg sudah dihaluskan), lada bubuk, garam, penyedap & air hangat secukupnya.. - • - Kemudian uleni sampai bisa dibentuk bulatan, tidak terlalu kalis dan tidak terlalu lembek..
- Kocok 1buah telur ayam, tambahkan sedikit garam (biar rasanya gak anyep) lalu dadar kemudian potong kecil-kecil.. - • - Ini buat isian ciloknya ya ☺️
- Siapkan panci berisi air dan tambahkan kira-kira 3sendok minyak sayur (agar cilok tidak lengket saat direbus).. - • - Sembari menunggu air mendidih, buat bulatan cilok dan isi dengan telur dadar.. - • - Jika sudah ada yang mengapung, berarti cilok sudah matang.. - • - Angkat, tiriskan & cilok siap disajikan dengan sambal kacang ataupun saos & kecap.. - • - Semoga bermanfaat ☺️
- REFISI LANGKAH NO.2 (bisa menggunakan cara yang pertama ataupun kedua, sesuai selera) - - Cilok terasa lebih lembut dan empuk.. 😊✌️ - • - Rebus air -+ 1 1/2 gelas pada panci anti lengket (kalo ada), tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, masako, garam, lada bubuk, daun bawang.. - • - Setelah mendidih masukan terigu, aduk-aduk cepat (saya menggunakan centong nasi) 😁 - gunakan api 🔥yang sangat kecil ya saat masukan terigu.. - • - Matikan api, pindah dari panci ke baskom tunggu sampai tidak panas lg atau hangat.. - Tambahkan telur dan kanji.. - Lalu diuleni, tidak kalis tapi juga tidak lembek..
Didihkan air untuk merebus cilok sampai cilok terapung. Cilok Isi Gabus pun siap dihidangkan bersama sambal kacang atau saus tomat. Paling enak dinikmati bersama keluarga saat liburan di rumah. Resep Cilok Isi Ikan Tuna Resep Cilok isi telur. Ketika pingin makan cilok tp mager bangettt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi telur dadar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
